
Os cursos de panetone e chocotone do Instituto Estadual de Desenvolvimento da Educação Profissional (Idep) têm 75 vagas previstas em Ji-Paraná, divididas em três turmas presenciais. As inscrições seguem até 12 de novembro de 2026, às 17h, mas podem ser encerradas antes se o limite previsto para cadastro de reserva for alcançado.
Os cursos de panetone e chocotone serão realizados na Escola Móvel de Panificação e Confeitaria, próxima à Prefeitura de Ji-Paraná, com aulas distribuídas entre 16 de novembro e 4 de dezembro. Cada turma oferece 25 vagas, além de cadastro de reserva, e tem carga horária de 20 horas. A seleção segue a ordem de inscrição entre os candidatos que cumprirem os requisitos do Edital nº 21/2026/IDEP-ETEC.
Cursos de panetone: veja as datas das três turmas
O cronograma do Idep prevê três períodos para os cursos de panetone e chocotone. Cada etapa tem 25 vagas anunciadas e um formulário próprio, de modo que o interessado precisa escolher a semana desejada antes de preencher os dados.
Calendário previsto — 75 vagas ao todo
Turma 1: 16 a 20 de novembro — 25 vagas.
Turma 2: 23 a 27 de novembro — 25 vagas.
Turma 3: 30 de novembro a 4 de dezembro — 25 vagas.
O edital informa possibilidades de aula pela manhã, das 7h30 às 11h30, à tarde, das 13h30 às 17h30, e à noite, das 18h30 às 22h30. As 25 vagas são indicadas por período, sem que o documento distribua esse total igualmente entre os turnos.
Quem pode participar e quais documentos apresentar
Os candidatos devem ter pelo menos 18 anos e escolaridade mínima de ensino fundamental incompleto. Para concluir o cadastro on-line, é necessário utilizar uma conta de e-mail do Gmail e anexar os documentos exigidos pelo edital.
O arquivo anexado deve reunir documento oficial com foto, como RG ou CNH, CPF, comprovante de endereço e comprovante de escolaridade. É importante conferir a legibilidade antes de enviar, já que o atendimento às exigências faz parte da seleção para os cursos de panetone.

Como fazer inscrição nos cursos de panetone
O candidato deve entrar no formulário oficial da turma escolhida e preencher as informações solicitadas. Os três endereços abaixo constam do edital integral do Idep. Os formulários são diferentes porque correspondem a semanas distintas.
Inscrições oficiais
16 a 20/11: formulário da turma 1.
23 a 27/11: formulário da turma 2.
30/11 a 04/12: formulário da turma 3.
O prazo geral termina às 17h de 12 de novembro, mas o edital prevê fechamento antecipado quando o limite de inscritos na lista de reserva for ultrapassado. Fazer o cadastro não equivale a ter a vaga garantida: a seleção depende da ordem de inscrição e do cumprimento de todos os requisitos.
Onde ficam as aulas e o que será ensinado
A formação será presencial na Unidade Móvel de Panificação, Avenida Ji-Paraná, nº 615, nas proximidades da Prefeitura de Ji-Paraná. Cada turma terá 20 horas, de acordo com o cronograma do instituto.
O conteúdo dos cursos de panetone inclui escolha dos ingredientes, preparo, fermentação, forneamento, acabamento e decoração de panetones e chocotones artesanais. Também estão previstas orientações sobre higiene, segurança alimentar, acondicionamento, embalagem e armazenamento dos produtos.
Como funciona a seleção e quando há certificado
A ocupação das vagas leva em conta a ordem de inscrição dos candidatos aptos. Cada período prevê cadastro de reserva; caso não haja participantes suficientes para formar uma turma, o edital admite cancelamento da oferta.
O certificado não é emitido apenas pela inscrição. Segundo o Idep, o participante deve cumprir as atividades e avaliações previstas. Para quem pretende atuar em panificadoras ou produzir por conta própria durante o período natalino, os cursos de panetone oferecem conhecimentos práticos, mas não representam promessa de emprego ou renda.
Antes de se inscrever, vale conferir a semana das aulas, os requisitos, os documentos e o preenchimento do formulário escolhido. As orientações completas podem ser consultadas na notícia oficial do Governo de Rondônia e no edital.
• Outros cursos do Idep divulgados para Porto Velho
Notícias de Rondônia, educação e oportunidades em AgoraRO.com.
• Governo de Rondônia/Idep — comunicado de 03/11/2026































