O ConCafé Rondônia está com inscrições abertas até 28 de agosto para cafeicultores que produzem lotes de café robusta, Coffea canephora, no estado, referentes à safra 2026.
O ConCafé Rondônia é realizado pelo Governo de Rondônia, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura, Seagri, com foco em reconhecer produtores de Cafés Robustas Amazônicos que se destacam pela qualidade e por práticas sustentáveis na cafeicultura.
Neste artigo, você vai ver:
- até quando o produtor pode fazer a inscrição gratuita;
- qual é o prazo para entregar as amostras de café;
- como funcionam a classificação física, a análise sensorial e a sustentabilidade;
- o que muda com a Categoria Embalagem e a etapa Vox Populi em Cacoal.
Inscrições gratuitas seguem até 28 de agosto
Para o produtor rural, o ConCafé Rondônia funciona como uma vitrine técnica e comercial. A inscrição é gratuita e pode ser feita de forma online, pelo formulário informado na fonte oficial do Governo de Rondônia, ou nos escritórios locais da Emater-RO.
A participação no ConCafé Rondônia é voltada a cafeicultores que produzirem lotes de café robusta no estado de Rondônia, na safra 2026. A pauta não trata de café arábica, nem informa valores de premiação, quantidade de vencedores ou ranking final.
Prazos que o produtor deve observar
Inscrição: aberta até 28 de agosto.
Amostras: entrega entre 31 de agosto e 4 de setembro.
Local: escritórios locais da Emater-RO.
Entrega das amostras ocorre depois da inscrição
No ConCafé Rondônia, inscrição e entrega de amostra são etapas diferentes. Para efetivar a participação, o cafeicultor deverá entregar uma amostra representativa do lote inscrito, contendo três quilos de café beneficiado, pilado.
A orientação para o ConCafé Rondônia é que a amostra seja apresentada em embalagem transparente e resistente, devidamente identificada com nome do participante, CPF, telefone e município de origem da produção. Depois disso, o material será codificado para preservar sigilo e reduzir viés na avaliação.
Como preparar a amostra
Quantidade
O lote inscrito deve ser representado por três quilos de café beneficiado, pilado.
Embalagem
A embalagem precisa ser transparente, resistente e identificada conforme o edital.
Sigilo
As amostras serão codificadas para proteger a origem e a identidade dos participantes.
Classificação física e análise sensorial definem etapas técnicas
Depois da entrega, o ConCafé Rondônia terá classificação física feita por profissionais habilitados, conforme critérios da Classificação Oficial Brasileira, COB, estabelecida pela Instrução Normativa nº 8, de 11 de junho de 2003, do Ministério da Agricultura e Pecuária, Mapa, ou norma que venha a substituí-la.
A classificação física será conduzida por classificadores indicados pela Agência de Defesa Sanitária Agrosilvopastoril do Estado de Rondônia, Idaron, e por profissionais designados pela Comissão Organizadora. Em seguida, a análise sensorial será realizada por profissionais certificados Q Robusta Grader, que avaliarão atributos da bebida conforme protocolos técnicos reconhecidos para cafés da espécie Coffea canephora.
Atenção ao edital
A inscrição termina em 28 de agosto; a entrega das amostras será entre 31 de agosto e 4 de setembro.
A avaliação envolve qualidade física, bebida e sustentabilidade da propriedade rural.
O produtor deve consultar o edital oficial antes de enviar documentação, amostra ou imagens de embalagem.
Sustentabilidade também entra na avaliação
Além da qualidade do café, os participantes passarão por avaliação de sustentabilidade. O questionário considera práticas ambientais, sociais e econômicas adotadas nas propriedades rurais, reforçando a relação entre qualidade do grão, gestão da propriedade e responsabilidade no campo.
Para quem produz Cafés Robustas Amazônicos, essa etapa ajuda a mostrar que a competitividade do café rondoniense não depende apenas da bebida, mas também de organização, rastreabilidade, boas práticas e capacidade de agregar valor ao produto final.
Categoria Embalagem estreia na 11ª edição
A 11ª edição do ConCafé Rondônia terá uma novidade: a Categoria Embalagem. A modalidade será realizada pela primeira vez e vai reconhecer embalagens que se destacarem por conformidade da rotulagem, identidade visual, funcionalidade, inovação, sustentabilidade e potencial de valorização comercial.
Os produtores interessados nessa categoria deverão fazer inscrição específica por meio do formulário eletrônico informado na fonte, enviando imagens da embalagem e do rótulo. A avaliação será conduzida por comissão técnica formada por especialistas em design, marketing, agronegócio, comercialização de cafés especiais, rotulagem e sustentabilidade.
O que será observado na embalagem
Rotulagem: conformidade das informações apresentadas ao consumidor.
Identidade visual: qualidade da apresentação comercial do café.
Sustentabilidade: inovação, funcionalidade e potencial de valorização do produto.
Vox Populi será realizado em Cacoal
Na etapa Vox Populi – A Voz do Povo, o ConCafé Rondônia levará os cafés finalistas para degustação pública durante a Feira Robustas Amazônicos, nos dias 29 e 30 de outubro, em Cacoal. O público poderá participar da escolha dos destaques do concurso.
O secretário de Estado da Agricultura, Luiz Paulo, afirmou que o concurso é uma vitrine para mostrar a excelência dos cafés produzidos em Rondônia, incentivar boas práticas no campo, agregar valor à produção e abrir novos mercados para os produtores. A fala reforça a importância comercial do evento, mas não deve ser lida como promessa de venda garantida.
Oportunidade para valorizar o café rondoniense
Em resumo, o ConCafé Rondônia abre uma janela de visibilidade para cafeicultores que investem em qualidade, sustentabilidade e apresentação comercial. A agenda também ajuda a fortalecer a imagem dos Cafés Robustas Amazônicos produzidos no estado.
O produtor interessado deve conferir o edital, separar documentação, observar o prazo de inscrição e preparar a amostra conforme as exigências. O concurso exige atenção a datas e detalhes técnicos, mas pode funcionar como vitrine para propriedades que buscam reconhecimento, diferenciação e mais valor para o café robusta de Rondônia.
